聚焦琢酒,解读北派酱香

大国之道-盛世封坛第二届承德琢酒文化节暨封坛大典圆满成功

返回列表 来源: 发布日期: 2017.11.03

 2017年11月2日,国之道-盛世封坛第二届承德琢酒文化节暨封坛大典 在承德宝琢酿酒有限公司隆重举行,全国近百家媒体、专家、学者、摄影家、书画艺术家等共同见证了一场恢弘、古朴、神圣的的酒文化盛宴。

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    琢,治玉也。琢玉者,非专心者、专注者、专业者而不能事,常以终生一器而功之、名之、人敬仰之。北方酱香琢酒,不仅有时光刻画过的酒之醇香,更有日雕月琢后的酒之韵味。

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    封坛大典首先由主持人介绍了到场的领导、嘉宾,随后由 宽城泰丰集团董事长段秀合 致开幕词。 省工商联执委,市工商联副会长中国北派酱香文化传承人、承德宝琢酿酒有限公司经理张雅丽 致辞,面向500余名嘉宾讲述了自1984年建厂以来的发展史,并向一直关心和支持公司发展的各界人士表示衷心的感谢。经几代琢酒人专注、专心、专业的探索和研发,多次南下学习酿酒技术,数次北上寻找优质原粮,结合当地质监、土地、水务等部门考查高锶泉水,依托北纬40°特殊地理环境和气候特点,面朝蟠龙湖,背靠都山峰,创造出了契合北方地理环境特征的酱香型白酒生产工艺。从原料、酿制、洞储、灌装、出厂任何一个环节讲究大巧不工、道法自然,不图一时之便、不投一时之巧、不省一日之工,完全遵循北方酱香白酒特定的生产工艺严格执行酿制标准,以持之以恒、琢玉成器的严谨态度锤炼每一瓶酒的经典,正所谓“雕琢出美酒、酝玉成佳酿,当之无愧南茅北琢”

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宽城泰丰集团董事长 段秀合

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承德宝琢酿酒有限公司经理  张雅丽

承德市委宣传部副部长、外宣局局长、网信办主任王新生 的致辞、 著名白酒专家中国酒业协会白酒分会副理事长 赵建华 的讲话,得到了现场的阵阵掌声。

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承德市委宣传部副部长、外宣局局长、网信办主任  王新生

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著名白酒专家中国酒业协会白酒分会副理事长  赵建华

2017年10月20日到27日是全国理性饮酒宣传周,承德琢酒积极响应,与市公安局交警支队联合举办“适量饮酒,快乐生活”为主 题的理性饮酒宣传,让很多人了解到承德琢酒每时每刻都在倡导“ 健康饮酒、饮健康酒 ”的理念。 不以能喝 见长,要以会喝为上 是琢酒一直倡导的健康品酒文化,这句话甚至被印到了很多产品的包装上。细品琢酒,思量人生, 文明饮酒,永葆健康。

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在大典上由张雅丽总经理首先宣读了健康饮酒计划书,随后和嘉宾们共同按动启动球,启动了全国健康饮酒计划,宣示着承德琢酒将会把健康饮酒、饮健康酒的观念将一直进行下去。

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启动仪式完成后,由18名壮汉肩扛9坛美酒上台,随后在主礼官的指挥下,由礼仪配合9位重量级嘉宾,按照“ 盖头上位-桑皮加衬-红棉映瑞-麻绳扎紧-封条交叉-证书颁发 ”6个步骤,在承德宝琢酿酒有限公司的天地之间完成了堪称中国酱香白酒史上最为壮观的封坛仪式。

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2017年深秋,相聚承德宝琢酿酒有限公司。一起感受中华民族白酒文化、一起倡导健康饮酒理念,一起完成这庄重神圣的封坛大典,我们相信封上的是一坛美酒,某天开启的会是一段最美好的光辉岁月!

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请点我 (封坛大典视频)

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